營養飲食

​出現腦萎縮吃什麼好呢?

腦萎縮的出現是各種原因導致腦部組織發生器質性病變的情況,對於腦萎縮的患者,會有智力減退、癡呆等症狀。目前沒有有效的治療方式,不過可以通過鍛煉腦部和飲食來延緩疾病的發展。

1、補充礦物質

在日常膳食中注意補充海產品、食用菌、豆類及其製品、魚類、乳醬、各種蔬菜和水果等食物,便能夠使機體獲得足量的礦物質。

2.增加粗糧的攝入

在日常膳食中多補充些粗制糧食和各種動、植物性食物,以滿足機體所需要的各種維生素和纖維素。

3.給予低糖膳食

由於過多的食糖,特別是精製糖攝入過多,易使腦功能發生神經過敏反應或神經衰弱等障礙。

4.補充維生素

如維生素E、維生素C和β-胡蘿蔔素豐富的食物、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,這些物質具有抗氧化物質,能夠延緩朽邁。

5.避免勉強吞咽

病人在吃飯,尤其是喝水時出現嗆咳,甚至食物從口鼻處噴出。此時不能勉強病人進食水或藥物。對輕型病人可讓其進食黏稠食物,如稠粥、軟飯等。將蔬菜、肉末等副食煮爛切碎拌在飯裡。