痛風能不能吃絲瓜？

痛風是一種極其嚴重的疾病，一旦發作患者根本無法正常行走，面對這種情況除了積極治療之外還要多注意飲食，像絲瓜，能起到活血通絡的效果，患者可以適量食用，減輕痛風症狀；另外還要多吃高鉀質食物、鹼性食物等。

一、痛風能不能吃絲瓜

絲瓜絡是絲瓜成熟時裡面的網狀纖維。中醫認為，絲瓜絡，性味甘涼，歸肝胃肺經，有祛風通絡，引血清熱之功，《本草便讀》指出“絲瓜絡，入經絡，解邪熱，熱除則風去”。《本草再新》指出：“絲瓜絡，通經絡，和血脈，化痰順氣”。

現代藥理學研究證實，絲瓜絡含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且絲瓜絡價格低廉，獲取方便。絲瓜絡煎湯代茶不僅可以祛風通絡，行血清熱，還有利尿作用，能增加尿量，促進尿酸排出，因而使痛風症狀減輕。

絲瓜絡煎湯具體做法如下：取絲瓜絡50g左右，加水煎煮，煮沸後取湯去渣冷卻後頻服，可大量飲用，使尿量保持在2000毫升左右。該湯適合每日飲用。

二、痛風吃什麼食物最好？

1、多吃高鉀質食物

痛風是因為體內尿酸濃度過高，而多吃含鉀質的食物，可以幫助減少體內的尿酸沉澱，從而緩解痛風的症狀。

高鉀質的食物：

糧食作物中：以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。

水果中：以香蕉含鉀元素最豐富。

蔬菜中：菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及。

茶葉：夏天多喝茶也大有好處，茶葉中含鉀豐富，約占茶比重的1．1％—2．3％，多喝茶既可消暑，又可補鉀，一舉兩得。

2、多吃鹼性食物

吃鹼性食物可緩解痛風的道理是顯而易見的，痛風是由於體內尿酸濃度高，而鹼性食物恰好可以中和體內的酸度。

鹼性食物：

1、強鹼性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、田螺、黑木耳等。

注意事項：孕婦盡可能不喝或者少喝葡萄酒、茶葉等強鹼性食物。

2、中鹼性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅幹、大豆、胡蘿蔔、番茄、油菜、莧菜、芹菜、醃雪裡蕻、榨菜、蘿蔔乾、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

注意事項：孕婦盡可能不吃或者少吃醃雪裡蕻、榨菜、蘿蔔乾等，因為醃制的食品對胎兒發育有影響。

3、弱鹼性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿蔔、洋蔥等。

注意事項：甘藍菜屬於平性蔬菜，所以孕婦是可以吃的，但儘量不要生吃。