黑燕麥的功效與作用有哪些

燕麥是一種粗糧，燕麥其實就是蓧麥。黑燕麥是燕麥的一種，黑燕麥的功效有很多，有治療高血壓和高血糖、高血酯作用，黑燕麥對於治療頑固性糖尿病有一定的作用，黑燕麥的吃法也比較簡單，可以做成燕麥粥，每天可以吃兩次燕麥，這樣能起到降糖和減肥的作用。

黑燕麥含有豐富的膳食粗纖維、蛋白質和礦物質等營養，屬於一種低糖高能量的保健養生食品。經常食用黑燕麥十分有益於人體的健康，可以改善腸胃等整個消化系統的功能，有助於促進蠕動和消化，能夠起到健脾益胃和潤腸通氣等功效。而且具有一定的抗氧化功能，淡化和去除面部產生的斑點，促使皮膚變得光滑細嫩，也可以用來緩解出現的虛汗自汗等症狀。

胃不好的人一般不建議吃燕麥片，燕麥片雖然有一定的營養價值，但是對於胃不好的人來說，不是一個很好的選擇，現在很多年輕人都有胃潰瘍或者胃炎之類的毛病，平時需要多注意保養，吃飯要正常，不可以暴飲暴食，不餓的時候就不吃，餓了就使勁的吃，這樣對胃會造成很大的負擔，吃點容易消化的食物，食物進嘴巴以後多咀嚼幾次，不要直接就吞咽下肚子裡，希望以上內容對大家有所説明。

燕麥不是小麥，燕麥小麥是兩種不同的穀物。兩者的區別是：小麥通常磨成白麵粉，外層的營養物質就會消失，而純燕麥外層是沒有經過處理的，外層營養物質就沒有流失，所以純燕麥的營養遠比小麥麵粉的營養高。燕麥中含有豐富的維生素(維生素B群)和礦物質(鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽)蛋白質、微量元素、纖維素。常吃燕麥有利於：降低血膽固醇、控制血糖、改善便秘、促進傷口癒合、預防更年期障礙和貧血等等功效。但是切忌對麩質過敏者要小心食用;如果想要添加飯裡，應該少量慢慢的添加，因為燕麥吃多了可能造成胃脹等。