營養飲食

薏米紅豆粥減肥的做法怎麼做呢?

大多數人都知道薏米是一種營養價值頗高的食物,其味道也非常獨特,是中老年人滋補身體常用的食材,而隨著人們對食物的瞭解程度越深,人們發現薏米還具有一定的減肥效果,例如,薏米紅豆粥是一道不錯的減肥粥品,不僅營養豐富,還能夠有效減少體內脂肪,下面就來看看薏米紅豆粥減肥的做法怎麼做吧。

豆薏米粥做法:

1、熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋裡一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒幹,造成糊底。

2、第一種方法是在鍋里加進去足夠的水,燒開後熄火,讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時,再開火,燒開後再悶半個小時,紅豆粥就煮成了。

3、第二種方法更簡單,就是把現在家裡不常用的保溫瓶洗乾淨,把薏米和紅豆放在裡面,再倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當早餐喝。

營養功效:

1、紅豆消腫減肥特效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

2、薏米解毒瘦身又養顏:薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。