營養飲食

胃手術後吃什麼水果好呢?

胃手術之後,患者一定要注意合理的飲食調節,此時腸胃是比較虛弱的,在生活當中更應該注意健胃養胃工作,像蘋果、香蕉以及葡萄等這些食物水果,對於養胃來講比較有效。

1、蘋果

術後建議每天吃1-2個蘋果,俗話說:“一天一蘋果,醫生遠離我”。蘋果的營養價值和食療價值極高,蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣、磷、鎂等礦物質,膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功。

治療慢性腹瀉和大便乾燥,只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。

2、香蕉

香蕉是具有能讓人開心的特殊功效的水果,營養高、熱量低,是相當好的營養食品。香蕉易消化,有清熱潤腸的功效。手術後吃香蕉可以預防便秘等症,香蕉潤肺止咳清熱解毒的功效,同時香蕉眾的鎂,鉀還具有抗癌的作用,癌症手術和放療後的患者均可食用。

但是,患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人卻不能吃香蕉,因為香蕉含有比較多的鈉鹽,而腎炎患者的浮腫、高血壓都必須限制攝入鈉鹽。

3、草莓

剛做完手術的病人會出現口乾舌燥的症狀,吃草莓可以有生津止渴,清咽潤肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌細胞的功效,癌症病人在術後和放療後食用對身體也是很好的。

有醫學專家提醒大家,草莓最好在飯後吃,草莓內含有的大量果膠及纖維素,可改善便秘,預防痔瘡、腸癌的發生。

4、葡萄

葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞的擴散。中醫認為葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較為適宜,可常食之。