營養飲食

增強抵抗力的食物有哪些?

身體抵抗力強、少生病,多享受生活的樂趣,這是每個人心中對擁有健康身體的期盼。增強抵抗力的辦法有很多,除了生活規律、適當運動外,最簡便的方法就是通過飲食上的合理調節來達到增強抵抗力的目的了。人們可以通過多吃一些能提高抵抗力的食物來幫助自己增強身體免疫力。

多吃五穀雜糧

在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧,不僅對身體好,而且有美容的效果,可以保持皮膚的彈性,延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食,可以增強新陳代謝的能力,調節人體免疫系統。

蜂膠

蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態,被稱為“天然的免疫增強劑”。

螺旋藻

其蛋白質含量高達60%—70%,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質,從而提高人體免疫力。

蘑菇

能促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。

大蒜

大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料,經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,們最好是切成碎末狀,當作配料來使用,在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。

番茄

番茄中含有很多的抗氧化因數,如:番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C,這些物質均可以提高人體的免疫力。有實驗證明,當人連續食用兩周番茄汁後,體內番茄紅素會明顯增加,同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。

西蘭花

有大量的研究表示,西蘭花中的物質能夠刺激小鼠的免疫系統,再者,西蘭花中的營養非常豐盛,能夠為我們形成天然的保護層,其中飽含的,維生素B和維生素D可以提高免疫力。

蘆薈

蘆薈不僅是很好的美容食品,還是一種很好的保健食品,主要的功效是清熱排毒、緩瀉、抗菌消炎,提高身體的免疫力,還能保護肝臟。