營養飲食

緩解便秘的食物,專家推薦這5種!

便秘是生活中經常出現的症狀,偶爾的便秘不會有多大危害,但長期便秘的話危害就比較嚴重了,除了會影響個人生活品質之外,還有可能會導致其他身體健康問題,所以便秘問題急需解決,今天為大家推薦飲食治療方法,下面推薦五種正確吃法。

一、五穀雜糧

像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維。雖然它們的口感並不好,但對於身體而言是可以起到積極作用的。早餐吃些全穀物食品,簡單又方便,可以迅速滿足身體對纖維素的需求。

二、豆類

豆類富含膳食纖維,美國《食欲》雜誌刊登的一項研究發現,豆類有助於打造一個健康的消化系統。參試者每天吃113克鷹嘴豆,12周之後,其排便更規律,消化系統也更健康。另外,多吃豌豆、鷹嘴豆和芸豆等,還可以幫助減少血液中“壞”的膽固醇含量,降低心臟病風險。

三、胡蘿蔔

生吃胡蘿蔔可以幫助消化,將其做成蔬果沙拉也是不錯的選擇。如果想吃煮熟的胡蘿蔔,好處是更能養胃潤燥,壞處是會損失部分維生素和纖維素。因此,水煮胡蘿蔔一定要注意好時間,不可煮太久。

四、蘋果

“每天一蘋果,醫生遠離。”這句話是有科學道理的。蘋果是一種富含纖維素的水果,可以有效避免大便秘結。另外,蘋果中的維生素C含量也很多,不但能保護心血管,還能讓皮膚水潤光澤。

五、梨

梨是纖維素含量最高的水果之一,在風乾物燥的秋季更能起到滋潤的效果。生吃梨能明顯緩解聲音暗啞及便秘症狀,促進人體內致癌物質的大量排出。而把梨蒸熟則可以起到止咳祛痰的效果。秋天每週吃三四個梨,可以有效地淨化系統,使腸胃更“輕便”。