營養飲食

紫薯通便效果好嗎?

紫薯的通便效果絕對是公認的,因為它富含粗纖維,可以幫助我們改善便秘問題,尤其是長期受到便秘困擾的人來說,可以多吃一些紫薯,而且吃紫薯又不會發胖,減肥又養顏。

1、紫薯有潤腸、解除便秘痛苦的作用明顯,如果經常吃,就會出現大便量增加的現象,這是很正常的現象,而且對身體健康有益,所以便秘患者可以每天吃紫薯,要從根本上解決便秘的問題,還是要做到養成良好的生活和飲食規律。

2、紫薯作為薯類食物的一種,其中含有大量的膳食纖維,經常食用紫薯能夠使人體攝入大量的膳食纖維,從而能夠達到通腸助便的功效。紫薯花色苷具有很強的抗氧化能力,而且其抗氧化能力會隨著紫薯中總酚的含量的增加而增強。大家都知道,抗氧化作用還可以使人體延緩衰老。

3、吃紫薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生100千卡左右的熱能,為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。膳食纖維一方面能吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產生飽腹感,有助於減少食量,對控制體重有一定作用。另一方面,又能促進腸胃蠕動,清理腸胃,同樣有減肥作用。