營養飲食

天天吃紅薯減肥嗎?

紅薯是主要農作物之一,烹飪中紅薯也是很常見的。紅薯是一種低熱量食物,所以被很多人當成減肥餐食用。適量吃紅薯可以減肥,但是天天吃紅薯減肥不但不明顯,還可能對身體健康有影響。

1.據測定,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的四分之一。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。

2.由於纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而,營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品,紅薯也是最為理想而又花費不大的減肥食物。

3.紅薯還含有均衡的營養成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。熱量低又能飽腹,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。

4.適度吃更能瘦,紅薯的熱量低,而且渾身都是纖維素,不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多,容易造成腸胃不適,吃得太少,纖維素的作用發揮不出來,因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利於減肥。