烏雞蛋和普通雞蛋的區別有哪些？

烏雞蛋和普通的雞蛋都屬於雞蛋的一種，但是它們還是有一定的區別的，所以在購買雞蛋的時候，那麼大家也應該瞭解一下烏雞蛋以及普通雞蛋的區別，這樣就可以知道到底哪一種雞蛋更加合適自己使食用，而下面就來具體認識一下，關於烏雞蛋和普通雞蛋的區別。

首先要講的是烏雞蛋，烏雞蛋其實可以起到很好的降低血液中膽固醇以及三油甘子的效果，對幫助促進腦神，神經系統以及視覺神經系統健全發育有很好的作用，對小孩來說其實是比較好的。而且烏雞蛋中含有豐富的鈣、鐵、鋅、銅等等這些微量元素，能夠更好的保護細胞膜結構，延緩衰老，抑制動脈粥樣硬化以及腫瘤的發生，對女性朋友而言，也是美容養顏的高手，它可以讓皮膚更加的光滑，有彈性，而且利於產後身體的恢復，所以經常食用，更好的提高身體的免疫力，減少一些藥物對身體造成的影響。

土雞蛋則富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素，這些物質可以更好的幫助我們修復受損的肝臟，同時其中的DNA、卵磷脂這些物質，可以有效的促進神經系統以及身體的發育改善，記憶力減退以及起到健腦益智的效果，還有很好的防癌功效，所以其實普通的雞蛋，營養功效也是很高的。

相對來說其實烏雞蛋比普通的雞蛋營養價值又更高一些，但是在生活當中我們經常吃的還是普通的雞蛋，不過對這些雞蛋的一些營養提供，已經能夠滿足身體的所需，想要保證身體，各種營養補充，要做到飲食的全面和均衡。