營養飲食

生燕麥怎麼吃更健康?

生的燕麥市場上都有賣的,但是燕麥買回來之後要怎麼煮,怎麼吃才更好吃,更利於他發揮它的保健效果,這就需要我們更多的去認識和瞭解了,下面就為大家講講買回來的燕麥應該怎麼吃才更加的養生健康。

其實生燕麥買回來之後,只要用熱水大概煮20到30分鐘就可以,直接食用,像我們平時煮的燕麥粥,都是比較方便簡單的做法,在鍋上加入足夠的水,把水燒開之後放入生的燕麥片,攪拌均勻,沸騰之後再轉至小火煮十分鐘,倒入一些牛奶食用,不僅美味,而且養生保健價值更高。

還有煮燕麥的時候也可以加入雞蛋,一些綠葉蔬菜等都是可以的,熬煮這些燕麥粥食材,沒有嚴格的要求,必須是單一的燕麥,可以加入雞蛋,綠葉蔬菜,一起熬煮,那麼不僅可以提高這一道食物的營養價值,加上每一種食材的養生保健功效不一樣,所以合理搭配在一起,養生保健更是有利。

其實燕麥的功效價值是很高的,含有人體所必需的八種氨基酸以及維生素e維生素b,同時對一些中老年人來講,還能夠有效的降低人體內的膽固醇含量,預防一些心腦血管疾病,長期食用燕麥片對於糖尿病患者而言,還有很好的降糖功效。