營養飲食

為什麼喝牛奶會拉肚子呢?

牛奶是很營養的一種飲品,而且可以說是老少皆宜的了,但是有些人在喝完牛奶之後,很容易出現拉肚子的現象,對此讓很多人疑惑不解,因此為了能夠讓大家健康的喝牛奶,下面就為大家解釋一下,到底為什麼有些人喝了牛奶會拉肚子。

喝牛奶就會拉肚子,其實主要是因為由於體制的原因,不能夠很好的吸收牛奶中的乳糖,導致的,這就是我們所說的乳糖不耐受,乳糖不耐受就是乳糖在小腸內無法被分解吸收,導致乳糖進入大腸,而腸內滲透壓高,水分無法吸收,就會形成腹瀉。那些一喝牛奶就會出現腹瀉腹脹或者是不舒服的話,通常都是缺乏一種叫乳糖酶的消化酶所引起的。

所以不要說自己喝了牛奶之後拉肚子是過敏問題,其實這種說法不正確,並不叫過敏,因為喝牛奶的人拉肚子不是對牛奶過敏,主要就是牛奶中的乳糖不吸收才會引起的,而所謂的過敏,更多的是指皮膚瘙癢、發紅、哮喘等這些症狀,因此大家要進行區分。

很多時候是否會發生乳糖不耐受,其實更多的是由基因決定的,如果體內不產生分解乳糖酶,那麼喝完牛奶之後,很容易出現拉肚子的情況,但是乳糖不耐受其實在後天也可以有一定的改善,例如經常喝牛奶,那麼喝著喝著很多人對牛奶耐受了自然也不會出現腹脹腹瀉問題。