小兒哮喘最基本的飲食建議 小兒哮喘應該這樣預防

在誘發哮喘的眾多因素中，飲食作為一種特異性過敏原佔有較高比例。這種食源性哮喘在成人中並不多見，但在兒童，尤其是嬰幼兒中則占較高比例，也就是說，年齡越小，食物導致哮喘的越多見。所以預防小兒哮喘要做好飲食護理，下面是關於小兒哮喘最基本的飲食建議，希望對您有用。

1、已知能引起過敏，誘發哮喘發作的食物，兒童期應避免接觸和食用。

2、供給充足的蛋白質，尤其是優質蛋白質，如雞肉、豬肝、瘦豬肉、牛奶及豆漿、豆粉等豆製品，以促進炎症修復和營養補充。對可能誘使哮喘發生的蛋類和海產品在嬰幼兒期小心添加，如在食用後經觀察無異常情況發生，方可放心食用。牛乳過敏多發生在嬰兒期，1歲以後很少引起過敏反應及哮喘發作，故在嬰兒期加用牛乳後，應細心觀察。

3、補充足夠的維生素，以維持人體正常代謝和生長發育需要，增加抗病能力。關鍵在於多食新鮮水果和蔬菜，如梨、蘋果、柑桔、蓮子、大棗、胡蘿蔔、白菜、油菜等。

4、增加鈣、鐵攝入量。鈣可促進兒童骨骼發育，還可降低過敏反應程度;鐵可預防貧血。故在飲食中增加含鈣、鐵食物，如奶類、瘦肉、蛋類、動物肝、豆類、新醫學教|育網搜集整理鮮蔬菜以及芝麻、木耳和銀耳等。

5、鼓勵小兒平日多喝白開水或糖水，儘量不喝飲料，因為飲料中含有色素、糖精或香精，是誘發哮喘的發病因素之一。

6、避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、咖哩粉以及孜然等，以防止哮喘發作。

1、枇杷葉粥：取枇杷葉15克,粳米15克,冰糖12克。將枇杷葉用布包加水煮20分鐘,去渣留汁,加粳米煮粥,粥成後加冰糖。適用於痰熱型哮喘。

2、蜂蜜生薑汁：取生薑30克,蜂蜜50克。將生薑搗爛取汁,與蜂蜜混勻,分3次用溫水沖服。適用於寒性哮喘。

3、南瓜蜜糖：取南瓜1個,蜂蜜50毫升,冰糖30克。先在瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖後蓋好,放在盤中蒸1小時即可。適用於寒性哮喘。

4、鮮蘆根粥：取新鮮蘆根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗淨,加水與竹茹同煮20分鐘,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成後,加入冰糖食用。適用於熱性哮喘。

5、柚子燉老鴨：取柚子1個,核桃肉30克,老鴨1只,鹽、酒、薑少許。將柚子去皮留肉,老鴨去毛及內臟,洗淨。將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內,加水、鹽、酒、薑,用文火燉熟食用。有化痰平喘作用,適用於腎虛哮喘。