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秋冬喝枸杞水,還得加點它,不然都白喝了!

枸杞是名貴的藥材和滋補品,日常生活中,我們最常食用的養生保健食物除了紅棗可能就屬枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。

枸杞的食材搭配方法

枸杞配紅棗


材料:大棗10克,枸杞8克

做法:

1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,倒出放到碟子中,涼透後待用,有多的可用密封的容器先裝起來以後備用;

2、把涼透的大棗,加上洗淨的枸杞一齊放入茶壺裡;

3、加入適量的冰糖,然後加入熱水,冰糖的分量可根據自己的口味來放;

4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道後即可倒出來喝。

功效:使面色紅潤、補氣血。美容,皮膚白嫩,有光澤。

枸杞大棗泡水喝,做法非常簡單,對工作忙的上班族來說,不管熬夜多晚,喝點枸杞大棗水第二天也會有很好的氣色。女性多喝點枸杞大棗對睡眠,尿頻,體虛的人來說能喝出年輕,喝出好氣色喝出健康。

枸杞配龍眼


材料:枸杞、龍眼肉各20克,葡萄乾50克,蜂蜜20克,鳳梨200克

做法:

1、枸杞、龍眼、葡萄乾、鳳梨用水沖洗乾淨;

2、放入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘即可。

功效:常服延年益壽,充實正氣,補氣養血。

枸杞配蛋


材料:枸杞20克,雞蛋2個

做法:

1、枸杞洗淨放入碗中備用;

2、將雞蛋打入碗中,與枸杞調勻;

3、蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞雞蛋羹,可延緩視力衰退,防止花眼。

枸杞的季節搭配方法

春天配黃芪


春天萬物復蘇,人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補,春季可以單獨服用,也可與味甘微溫之品同時服用,助人陽氣生髮,比如說黃芪等。

夏天配菊花

夏天人們總是渴望一壺甘涼的茶水消除暑熱,枸杞子味甘,如果配菊花、金銀花、綠茶等,飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配,可以滋陰明目,清除肝火。

秋天配山楂


秋天空氣乾燥,人們總感覺到口幹唇裂,皮膚起屑,用很多潤膚霜也難以抵擋蕭瑟的秋風。這個季節吃枸杞子需要配滋潤食品,比如雪梨、川貝、百合、玉竹等,效果更好。當然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以達“酸甘化陰”之效。

冬天配山藥


冬天人們將自己裹進厚厚的棉衣中以助自身陽氣抵禦寒冷。枸杞子能夠平補陽氣,天天服用,特別是和各種粥品搭配,大棗、龍眼、山藥等。有助於人體陽氣生長,抵抗自然界嚴寒。