營養飲食

孕婦應該怎麼吃燕窩?

相信大家對燕窩的認識也有一些的,作為一種比較正規的補品,眼窩中含有豐富的蛋白質和人體需要的多種氨基酸,對人體有很好的補充營養的作用。孕婦食用燕窩是很適合的,因為孕婦需要的營養可以從燕窩中吸收,並且燕窩還有一定的補血益氣功效,所以對胎兒的發育也是有促進的作用。

燕窩吃法:
1.先泡發燕窩,把燕窩放置常溫水中進行浸泡8小時,燕窩和水的比例可以用1:50,可以放放上浸泡,第二天使用。
2.把泡好的燕窩撈起,並且把燕窩死撕成條狀,再然後待用。
3.把撕好的燕窩和浸泡燕窩的水一同放入鍋中然後燒開,水開之後轉至小夥再煮五分鐘即可。
4.出鍋後可以加入適量的蜂蜜、椰汁等進行調味,可以根據自己口味來調節。
許多朋友對燕窩的做法會存在很多誤區,比如覺得燕窩是需要長時間的燉煮營養和口感才會更好的,其實不然,如果燕窩經過長時間的高溫燉煮之後,對其含有的營養會有一定的損害,這樣就會失去食用燕窩的本身意思。真正的燕窩不需要長時間燉煮的。
孕婦在妊娠期期間,要多懂得如何去食用燕窩,因為燕窩中含有的膠原蛋白和氨基酸,對自己的身體和胎兒都是有很多好處的。記得切勿長時間高溫燉煮燕窩,避免燕窩中的營養出現流失的情況。除了燕窩之外,其他的飲食安排孕婦也要做好。