營養飲食

抽煙的人一定要看:4種清肺食物幫助保護您和家人的肺

雖然香煙的包裝盒上赫然寫著“吸煙有害健康”,但是似乎對抽煙的人沒有絲毫作用,還是有很多人戒不掉煙。吸煙不僅會給自己的身體帶來危害,還會危及身邊人的健康,造成二手煙、三手煙,身邊的人被迫吸煙和接受煙草燃燒帶來的危害。在一項美國的研究中發現在吸煙18個小時之後,三手煙的危害仍然存在。所以,戒煙是對自己和家人的健康負責。

香煙最直接傷害的就是人的肺,我們在呼吸的過程中會吸入了有害的氣體,首當其中進入肺部。所以平時要多吃一些清肺食物,來減少肺的傷害。

香菇

香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種,還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高,其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後會產生具有抗癌作用的干擾素。另外,香菇含有膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

鴨血

清肺的食物很多,鴨血就是其中的一種,動物血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體汙物的“清道夫”。此外動物血含有維生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。動物血還能為人體提供多種微量元素,對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病後的調養都有益處。

海帶

海帶是一種海藻類食物,對肺的好處是非常大的,海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。《本草綱目》記載:“海帶可治甲狀腺腫與其他水腫症,有化痰、散結功能。”

杏仁

杏仁,自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。美國國家癌症研究所發表的一份調查報告也顯示,如果經常進食富含維生素E的食物,可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出,富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等乾果以及全麥食品等。美國加州杏仁商會的一項研究證明,每天吃40粒杏仁,配合均衡的飲食,就可以滿足人體對維生素E的需求。