健脾開胃的食物有哪些？
冬天天氣寒冷的時候，人的身體不宜滋補太多熱量。但是也要適當的補充一些熱量和體能，防止身體的抵抗力下降，免疫力變差。平時蔬菜和水果，肉類方面都是要混合搭配的。很多人經常會冬天發作胃病，這就是因為腸胃免疫力差造成的。所以大家在平時要注意減少人體的機能消耗，做好進補滋補的工作。
包心菜中所含的維生素c比番茄，其他的蔬菜要高出很多倍，而且鈣鐵鋅元素是黃瓜中的兩倍。包心菜中的微量元素，可以説明人體製造酶，激素等活性成分，是人體必不可缺少的代謝，十分有利於身體的成長發育。所以兒童在平時，也可以多食用包心菜，能夠起到防癌抗癌，預防生病的效果。
小白菜
小白菜中具有養胃，調和腸胃的功效，經常食用小白菜可以疏通腸胃，促進消化。小白菜中富含的維生素c，鈣鐵鋅等微量元素，能有益於脾胃的健康，對補腎，健脾開胃，調節心肺，疏通腸道，緩解止痛，有著極好的功效。
萵筍
萵筍肉質細膩，生吃都可以。秋天吃萵筍能有效增加胃液和消化液，可促進膽汁分泌，對人體的消化吸收是有幫助的。所以在平時荊軻也食用。萵筍中含碘元素很高，有益於促進人體新陳代謝。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍的莖，所含的元素有助於骨骼和牙齒的生長。
蘿蔔
雖然蘿蔔很多人都不是很愛吃，但是蘿蔔中含有比較多的水分，其中的維生素c片的元素含量很高，能有益於補充人體碳水化合物，鈣，鐵，鋅等微量元素。蘿蔔性味甘甜，有止咳化痰，健脾開胃，緩解積食，消化不良，小便不利，通便潤腸的功效。所以經常吃蘿蔔對身體有好處。