營養飲食

芹菜牛肉餃子餡的做法

餃子屬於主食的一種,很多人特別喜歡吃餃子。不同餡兒的餃子會給大家帶來不一樣的美味,吃餃子也成為中華文化的一種傳統習俗。很多家庭在逢年過節的時候都會通過食用餃子來慶祝家人團聚。大家可以將芹菜與牛肉搭配在一起製作成芹菜牛肉餃子餡,是一種非常美味的做法。

大家在日常適當的吃一些芹菜牛肉餡的餃子,吃芹菜牛肉餡的餃子一個很好的暖身養胃的效果,尤其是在冬天,適當的吃一些芹菜牛肉餡的餃子也可以補充因為氣溫較低而導致人體消耗的熱量,可以達到一個很好的增強身體素質的效果。製作芹菜牛肉餡餃子,首先大家需要購買新鮮的牛肉,然後將牛肉剁成碎末,將芹菜清洗乾淨之後也剁成碎末,將芹菜與牛肉放在一起進行攪拌。可以根據個人的口味酌情添加一些味精,料酒和鹽等調味品。

接下來就是包餃子,大家首先需要左手拿著面粉皮,右手將餃子餡兒用筷子放到餃子皮上面,用手指輕輕捏壓,不要將餃子留有縫隙。接下來就是煮餃子,大家將包好的餃子,輕輕放入盛有沸水的鍋中,大約加熱兩三分鐘左右,美味的餃子就可以出鍋食用了。

美味的餃子一定是很多朋友的最愛,可能大家在日常只吃過一些牛肉大蔥的餃子,對於芹菜牛肉餡兒的餃子並沒有嘗試過,大家都可以嘗試著去做與做,相信大家吃過第一次就一定想吃第二次。