營養飲食

含維生素b的食物有哪些

在平時生活當中應該合理的攝入維生素b,如果缺乏維生素b就容易導致身體乏力,容易出現眩暈頭昏的症狀表現,常會引起低血糖的症狀表現,甚至會造成代謝障礙,所以平時多吃一些富含維生素b的食物是非常重要的,下面我們來瞭解一下含維生素b的食物有哪些?

維生素b族包括很多,比如說維生素B2、B6、b12。含有維生素b1的食物有很多,比較常見的有大豆、火腿、黑米、豬腿肉、雞肝或者胚芽米等等,在水果裡面香蕉、葡萄、獼猴桃、核桃,都含有維生素b1,另外維生素b1屬於水溶性的維生素,必須每天補充。

含有維生素b2的食物相對含量不太高,通過調查發現,動物的內臟含有的維生素b2還是比較豐富的,尤其是肝臟裡面有較高的維生素b2,另外豬肉、雞蛋以及水產品的維生素b2相對也比較多,一些食用真菌也具有比較高的維生素b2,比如說蘑菇、木耳、紫菜。

含有維生素b6的食物相對來說比較少,主要有蛋黃、動物的肝臟、腎臟、大豆類、穀類以及香蕉、花生和核桃等等。而維生素b12主要存在於自然界的一些微生物的合成,比如說常見的有動物的肝臟,一些肉類和蛋類等等。

以上簡單的瞭解了含維生素b的食物有哪些?維生素b包括有很多,主要是指維生素b族,這主要有b1、B2、B6和b12,這些維生素b族存在於多種食物裡面,平時應該注意適當的攝入,避免導致代謝障礙,避免引起低血糖等症狀表現。