營養飲食

竹炭粉麵包可以吃嗎?

竹炭粉麵包是可以吃的,還有清腸排毒的效果,以前竹炭粉一般用在牙膏,洗面乳,棉被,衣服等生活用品裡面,最近幾年已經有食品級的竹炭粉用到食物裡面了,比如竹炭粉麵包,竹炭粉麵條,竹炭粉包子等。

一,食用竹炭粉:據中藥記載,它可以清腸胃,排毒!這幾年來對於竹炭粉的運用非常廣泛,除了民生用品中的牙膏、洗面皂、棉被、衣服等,近年來更將食品級的竹炭粉運用到食物當中。

二,食品級竹炭粉的應用範圍也很廣泛,所應用的相關產品有竹炭麵包、竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭餅乾、竹炭瑞士卷、竹炭果凍、竹炭布丁,還有竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭飴、竹炭仙貝、竹炭烏龍面、竹炭拉麵、竹炭包子等等非常多種類。

三,適量的竹炭粉加入菜肴中可以利用竹炭吸附異味的效果,將一些腥味較重的食材搭配竹炭粉,便可以料理出一道道美味的佳餚。

四,食用竹炭粉的功用:

1.可將有害物質吸收,並排出體外;

2.能調節拉肚子所產生的不適應症狀;

3.抑制糞便中的臭味;

4.提供腸內弱酸性菌的增生,並讓有害菌減少;

5.提供負離子,可以抑制生病原因之一的活性酵素產生。

烹製米飯時置入一塊竹香炭,可增加其營養成分,米飯更是香軟可口。