洋蔥水治咳嗽效果如何

每年一入冬以後感冒咳嗽的人特別多，尤其是兒童感冒咳嗽讓家長非常的揪心，如果治療不好，甚至容易誘發肺炎的產生。另外有些藥還有一定的副作用，這讓家長也非常的擔心。在這裡向大家介紹一款沒有副作用的治療咳嗽的方法，那就是洋蔥水治療咳嗽，效果是非常不錯的。

自古以來，人們每逢咳嗽喉嚨痛，就想到做洋蔥汁，這方子簡便又有效，具體做法如下：洋蔥剝皮剁碎，跟同量的白糖一起放入鍋中，用中火熬成濃汁，洋蔥汁倒出，每次喝一至兩勺，一日三至四次。洋蔥汁還能治耳疼?切洋蔥剝皮，切成小片，裹在毛巾裡搗碎，直到汁液流出，喝下洋蔥汁,連服數日，觀其效果。

清蒸洋蔥的湯汁可以治咳嗽，朋友們需要時可以一試。

黃皮和白皮的品種除了皮色稍有區別外，果肉均為白色。紫皮洋蔥的蛋白質、膳食纖維以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵等礦物質含量均比黃、白皮的高，但後兩者的胡蘿蔔素、維生素C的含量比紫皮略高。

紫皮洋蔥中還含有植物花青素，這是一種比維生素C和維生素E的抗氧化能力強數十倍的植物化學物質，能夠保護人體免受自由基的損傷。花青素還能夠增強血管彈性，改善循環系統和增加皮膚的光滑度，預防炎症和過敏，改善關節的柔韌性。總的來說，紫皮洋蔥的營養價值高於白皮和黃皮洋蔥。

洋蔥有刺激的氣味，這是人們在切洋蔥的時候，洋蔥內部被封閉的像微型房間一樣的細胞就被破壞了，原本隔離開來的物質相互接觸，具體地說，就是含硫磺的化合物接觸到了酶，酶立刻發生變化，產生出辛辣刺激的氣體，人的眼睛接觸到這種氣體，就開始流眼淚。