營養飲食

腎衰竭應該吃什麼食物?

眾所周知,腎衰竭也是一種非常嚴重的疾病,人的腎臟健康出現了大問題,會導致患者出現很多症狀,比如尿液裡面的含量比較高,還會出現血尿、蛋白尿等等,隨著病情的發展,人的尿液量就會增加,比如有的人的尿液每天會達到一萬毫升以上,這就非常多了,雖然尿液很多,但是對腎臟的清除率又非常差,進而會引起尿毒癥等疾病,如果腎衰竭非常嚴重,會直接危及到患者的生命,所以需要引起重視,及時治療至關重要,除此之外,患者的飲食一定要正確,那麼腎衰竭的人應該吃什麼食物呢?

1、低蛋白食物

由於慢性腎功能衰竭患者的腎小球濾過率降低,慢性腎衰竭原因是什麼,腎臟排泄代謝廢物的能力減退,導致蛋白質分解代謝後的廢棄物會留在血液中,對健康不利。低蛋白飲食可以減少蛋白質代謝產物的產生和蓄積,從而減輕腎臟的代謝壓力,延緩腎功能衰竭的步伐,這也是慢性腎功能不全患者非透析治療的主要手段。

腎衰患者應限制蛋白飲食,低蛋白飲食可減少尿蛋白排泄,延緩腎衰竭進展,減輕氮質血症,改善代謝性酸中毒,減輕胰島素抵抗,改善糖代謝,改善脂代謝,減輕甲旁亢等,對於慢性腎臟病的治療是非常有利的。但低蛋白飲食應當個性化制定,並注意營養指標檢測(如血清白蛋白、總蛋白),避免營養不良的發生。

2、低鉀低鈉食物

尿量少或透析次數少、血鉀高的慢性腎衰竭患者,往往會因為高鉀引發心律失常、猝死,所以必須嚴格控制鉀的攝入,少吃含鉀高的食物,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高的患者,還應控制鈉的攝入。

3、低磷高鈣食物

慢性腎衰患者到最後基本都會出現高磷低鈣的情況,所以要控制磷的攝入,多補充鈣和維生素,防止出現腎性骨病。

4、高熱量食物

人體要維持正常運作就需要能量,而的能量多來源於蛋白質、脂肪和碳水化合物。因此慢性腎衰患者要吃一些高熱量食物,以保證每天必需的能量。

高熱量飲食法:

(高熱量食品包括肉塊、奶油、魚油、植物油、細糧(小麥、大米、糯米)、澱粉、糖類、蜂蜜等。慢性腎衰各期患者應該進行高熱量飲食,攝入足夠的碳水化合物和脂肪,以供給人體足夠的熱量,減少因蛋白質提供熱量而分解,故高熱量飲食可使低蛋白飲食的氮得到充分的利用,減少體內蛋白庫的消耗,降低毒素的產生。