營養飲食

感染咳嗽應該怎麼食療?

咳嗽的出現,其實是很多朋友都會經常遇到的,並且這樣的咳嗽也是非常讓人難受的。對於感染導致的咳嗽,朋友是可以多吃蘿蔔、雞湯、蜂蜜等食物來進行調理的,這樣不僅可以清楚身體中的一些堵塞,還可疑增強自身的免疫能力,並且患者還要適當的進行修養。

1、蘿蔔

蘿蔔有“小人參”的美稱,含有豐富的營養素如蛋白質、膳食纖維、維生素A等,還含有多種人體所必需的元素如鈣、鋅、硒 、磷、鉀等,其中多種糖類以及胡蘿蔔素的含量非常高。胡蘿蔔中富含維生素C,對於預防和治療感冒有獨特的作用。可以將多汁的蘿蔔切碎,然後壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加在蘿蔔汁中攪拌均勻後加入適量的白糖或者蜂蜜,然後沖入開水服用,能加速治癒感冒。

2、雞湯

雞湯中含有人體所必須的多種氨基酸,能有效增強機體對感冒病毒的抵抗能力。研究發現,感冒是會使身體產生大量的嗜中性粒細胞,會刺激身體分泌粘液,從而導致咳嗽和鼻塞等,而雞湯中的消炎成分能幫助阻止嗜中性粒細胞的活動,對保護呼吸道通暢,加速感冒痊癒有良好的作用。因此,感冒時喝雞湯能有效抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的症狀(如鼻塞)極為有效。

3、蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物,含有一系列可保持免疫系統正常工作的維生素、礦物質、氨基酸和生物黃酮素等,對於激發人體免疫功能,刺激免疫系統修復等都有不錯的作用,每天早晚兩次沖服,有利於治療感冒,還能預防多種其他疾病,對於孕期便秘也有很不錯的緩解作用。

4、糖薑茶合飲

如果是外感風寒之邪而引發的感冒的話,常常會伴隨有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛等症狀,甚至會怕冷、發熱等。將紅糖、生薑、紅茶一起煮成湯飲用,每天1~2次,對於風寒感冒有不錯的治療功效。

5、多吃佐料

感冒後可適當吃一些佐料如生薑、大蔥等。生薑能説明人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜、大蔥等能增強人體的免疫功能。所以在烹調菜肴時多加點佐料,可使感冒早愈。