營養飲食

沖雞蛋加紅糖原來可以有這些功效

用熱水沖雞蛋後味道比較腥,吃不慣的朋友可以在裡面加入少量的紅糖,很多人都會以為糖和雞蛋是相克的,所以不能加在一起,實際上並不是這樣,沖雞蛋的時候加上少量的紅糖,具有補血補氣,美容養顏的作用,同時也能調理氣血,預防女性的婦科疾病,緩解經期出現的血塊和子宮出血量太少。

製作方法

做法一

原料:雞蛋1顆,紅糖適量。

食補功效:補血養顏的,這不是藥物,什麼時候都可以吃

取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。為鞏固療效,也可多服幾天

一般情況下,產後三周以內惡露即可排淨,如果超過三周仍然淋漓不絕,即為"惡露不盡"。在中醫典籍《胎產心法》中提到:"由於產時傷其經血,虛損不足,不能收攝,或惡血不盡,則好血難安,相並而下,日久不止。"因此,惡露不止多與"虛損"或"血瘀"有關。 虛損多由於體質虛弱,正氣不足,產時失血傷氣,導致沖任不固,不能攝血。

此類產婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由於新產之後,胞脈正虛,寒邪乘虛而入與血相搏,形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然,還有一部分產婦與血熱有關。

此外,還有一個食療,原料常見,做法簡單,對於促進惡露排盡有一定的作用。產婦不妨一試。

地方習俗;結婚的時候,新郎官來接新娘時,新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋,喂給新娘吃,是一種美好的祝福!

做法二

黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。

做法:將黑糯米酒放入煲裡,加清水1碗,煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲裡,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。

食補功效:可為產婦補血補氣,散寒驅淤,適合於任何體質的產婦食用。

食用叮囑:喝紅糖水最好不要超過10天,以免增加血性惡露,並在夏天會使產婦出汗更多,造成體內少鹽

雞蛋與紅糖同食會中毒嗎? 答;雞蛋和紅塘同煮,吃了不會中毒的。

若是豆漿與紅糖同吃,是有害健康的。因為紅糖所含有機酸能與豆漿蛋白結合,生成變性沉澱物

功效作用

補血活血紅糖具有補血活血的功效,可以治療痛經或受寒腹痛。

療虛進補紅糖可以有效地療虛進補,特別適合老年體弱和大病初愈的人。

治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。

潤心肺紅糖可以潤心肺,能治療肺熱咳嗽,心肺及大小腸熱等。

護膚紅糖能美容護膚,幫助減少色斑[1]

月經也會排得較為順暢.經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善.

還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效

紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品.