川貝燉雪梨小孩能吃嗎

人們常說“藥補不如食補”，所以對於咳嗽這種比較常見的症狀而言，民間也流傳著不少食療偏方，川貝燉雪梨就是其中之一。川貝燉雪梨是可以給孩子吃的，但是有沒有效果需要根據咳嗽的具體情況而言，因為咳嗽分為乾咳和濕咳，而川貝燉雪梨只適用於乾咳，不適用於濕咳。

一、咳嗽有幹濕之分

咳嗽可簡單分為燥咳和濕咳。所謂燥咳，是由於空氣過於乾燥引起的，多見於北方的秋冬季節。燥咳以幹、澀為主，痰液非常黏，如拉絲一樣，不容易吐出，有時咳得厲害痰中還可夾帶血絲。

而濕咳以重濁、黏滯為主，一般都帶有寒痰或濕痰，痰液較稀，吐出後帶有泡沫。有濕痰的人通常伴有脾胃虛弱之症，舌苔膩滑，容易腹脹、拉稀。

另外，有的病人長時間咳嗽，嗆咳無痰，吃止咳藥也不見好轉，這可能是因風而起的過敏性咳嗽。

二、川貝雪梨適於燥咳

雪梨味甘性寒，有滋補作用；川貝也屬涼性，有明顯止咳作用。除了止咳，川貝雪梨還可潤肺。若孩子乾咳、無痰或少痰、口唇乾燥，此時吃一點川貝燉雪梨養陰潤肺是可行的。但如果孩子是濕咳，肺裡有寒痰，此時再吃川貝雪梨，濕氣更重，反而會加重痰液，傷及脾胃，加重病情。

對於濕咳，可以用桔子皮泡茶飲用，若體內有寒氣，則宜用生薑泡水。若是過敏性的咳嗽，吃一點川貝雪梨倒也無妨，但可能沒有什麼實際效果，只能作為輔助作用。

不經常咳嗽的孩子，如果是急性咳嗽，一般吃點止咳藥就會很快好轉。如果咳嗽突發加重，應及時上醫院就診。當咳嗽遷延不愈，持續數月時，這種慢性咳嗽最好再改用中藥調理。

三、川貝雪梨的做法

主 料：雪梨4個，川貝末6錢（約24克），蜜糖適量。

做法：

1、雪梨連皮洗淨，上部連蒂橫切，開成為蓋，梨下截去心，加入川貝末、蜜糖，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙籤封好。

2、把梨放入燉盅，用中火燉約2小時即可食用。

備註：秋燥季節，不妨多吃雪梨，能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢，可加少許薑汁同燉。