不粘鍋粘鍋了怎麼修復?

不粘鍋是最近幾年研製的一種新型的炒菜鍋，烹飪的整個過程都不會粘鍋，菜的味道會變的非常好。在使用過程中不粘鍋出現問題之後會變的開始粘鍋，這種情況下先放一次油，把鍋燒熱之後將油倒出來再放一些冷油，這樣再放入菜烹飪的話就不會再粘鍋了。

一、不粘鍋粘鍋了怎麼修復?

要想解決不粘，在不換鍋的前提下，你炒菜的時候，先放一次油，把鍋燒熱了，然後把油倒出來，鍋熱了再放冷油，熱到六成七成就可以炒菜了，這樣炒菜不粘鍋

二、不粘鍋塗層脫落還能用嗎

會開始粘鍋之後，建議停止使用。購買不粘鍋的初衷是希望烹飪時做菜美觀、整潔，但是一旦不粘鍋塗層脫落，不沾效果會差很多，清洗也會變得麻煩。

三、不粘鍋塗層掉了怎麼辦

1.有機不粘塗層的性能雖然強大，但它們確實不那麼耐磨。隨著不粘炊具使用時間的延長，塗層多多少少都會受損，甚至出現剝落的情況。

2.當你正常使用的時候，無須擔心塗層剝落帶來健康風險。常溫下塗層的性質非常穩定，即使吃進了少量塗層微粒也不會影響身體健康。不過塗層一旦剝落，不粘的效果就會大打折扣，清潔起來也會變得麻煩，因此還是小心地使用這些不粘炊具吧。

3.不粘鍋的使用壽命比較短，一般家庭建議一年更換一次，如果超過一年或者是塗層脫落建議減少使用頻率。

4.請使用木質或合成材料的鍋鏟，不然分分鐘刮花塗層就杯具了。

四、怎麼防止不粘鍋塗層脫落

1.不能幹燒

不粘鍋不能不放油幹燒，一般做菜都是先放適量的油，不粘鍋更是不能幹燒，不放油的話鍋裡面的溫度突然上升，塗層裡面的特氟龍會變得不穩定，甚至是發生分解。這就是高溫會對不粘鍋造成一定的影響，容易使塗層脫落的原理。

2.不要熱鍋冷洗

很多人習慣炒菜後洗鍋，這是個愛乾淨的好習慣，但是不粘鍋不能如此清潔。因為不粘鍋有兩個部分，一是鍋身，二是塗層，熱後遇冷根據熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和塗層的分離。

建議：等到鍋身冷卻以後再用冷水進行清潔處理，或者是在鍋身變冷之前用溫水進行清洗。