營養飲食

南瓜解藥性嗎?

南瓜是一種男女老少皆宜的食物,南瓜在很多地方都有種植,平時經常可以吃到,其實南瓜的營養非常豐富,比如富含類胡蘿蔔素,另外還有氨基酸以及果膠等等,吃南瓜能夠有效保護人的胃黏膜,還可以幫助消除腸胃裡面的致癌物質,那麼南瓜會不會解藥性呢?

南瓜解藥性嗎?

南瓜是很好的食品。具有健脾滲濕,降血糖,降低血脂的作用。沒有聽說對藥物有副作用。也沒有資料表明吃藥的時候不能吃南瓜,可以放心吃藥。

南瓜有健脾益胃、溫中益氣,消炎止痛、解毒殺蟲的功效;富含b族維生素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素還含有一定量的礦物質等,可以用於脾虛虛弱、營養不良等;南瓜並不像綠豆,是不能夠解除其他藥性的。

綠豆南瓜湯中的綠豆雖然解暑利尿,清熱解毒,但也會解藥食中毒,服藥期間,不要吃綠豆。否則可能會解除藥效。

解藥食物(中藥忌口):

辛辣類:

此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合於寒證疾病者,而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發熱、便秘、尿短赤、口乾渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,必然會加重“上火”症狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。

發物類:

此類食物均為動風生痰助火之品,由於疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發”者,在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

生冷類:

此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。如白蘿蔔性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由於藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿蔔與人參不宜同服。