母嬰健康

寶寶吃果凍有哪些害處

我們大家都知道,小孩子吃東西是應該特別注意的,他們身體的免疫力比較低,功能也沒有發育完全,很多硬質的膠皮質的東西就應該少吃,防止他們嗆著噎著造成呼吸困難的後果,如果搶救不及時,就會造成窒息,果凍就是一種很容易引起這種情況的食物,那麼寶寶吃果凍有哪些害處呢?

果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成,使用不同的模具,可生產出風格、形態各異的成品。一般情況下,果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。

用果汁和果肉製成的果凍,保留了原料中的大部分營養物質,如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等,但在生產加工中也會造成一定的損失。因此,不要以為吃果凍能夠代替水果。

很多果凍產品還宣稱其中添加了鈣等營養素,但不要輕易相信吃了它就能起到補鈣的作用。由於果凍中含有大量膳食纖維,導致其在人體中的消化非常快,添加的營養素很快就會隨著人體新陳代謝流失掉,補充的效果並不是很好。

果凍本身不易消化,食用過多也會影響其他營養成分如蛋白質、脂肪、鐵、鋅等的吸收,再則果凍中的人工合成色素、食用香精、防腐劑、甜味劑等對孩子生長發育與健康並無益處。

兒童吃果凍時的注意事項:

1、1歲以下的小兒不能吃果凍。

2、不要吸食果凍,應將果凍從殼中擠出來或用勺挖出來吃。

3、不要將果凍含在口中玩耍。

4、吃果凍時不要說笑、打鬧。

一旦發現小孩吃果凍中出現嗆咳、憋氣,家長不能存在任何僥倖心理,應立即爭分奪秒送到醫院,在去醫院途中,家長可以頭朝下抱起小孩、拍背、壓腹、爭取異物及早排出。千萬不能喝水,否則水吸入氣管,後果更加嚴重。