健康食療

冬季適合喝什麼藥酒好?

1、酸棗仁酒

此藥酒對於肌膚粗、心神不寧者,起到潤肌膚、養五臟之功效。

處方酸棗仁、黃芪、茯苓、五加皮各30克,幹葡萄、牛膝各50克,天門冬、防風、獨活、肉桂各20克,火麻仁100克,羚羊角屑6克。

制法將藥搗碎,置於淨器中,用醇酒1.5公斤浸之,密封7天后開取,去渣。

用法每日早晚各1次,每次於食前隨量溫飲。

2、養顏酒

此藥酒對於形容憔悴、身倦乏力者,起到潤肌膚、壯力氣之功效。

處方白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天門冬、白術、生黃精、生地黃各50克,人參、肉桂、牛膝各30克。

制法共搗成細末,用蚊帳布包貯,置於淨器中,用醇酒1.5公斤浸之,七日開取,去渣備用。

用法每日早晚各1次,每次空腹溫飲1小盅。

3、紅顏酒

此藥酒對於腰痛腳弱者,起到補腎、悅容顏之功效。

處方胡桃肉(搗碎)、紅棗(搗碎)各120克,杏仁30克,白蜜100克,酥油70克。

制法用好酒1公斤,先以蜜、油溶開入酒,隨將三藥入酒內浸7日開取。

用法每日早晚空腹服兩小盅。

4、卻老酒

此藥酒對於精血不足、容顏無華者,起到充精髓、澤肌膚之功效。

處方甘菊花、麥冬(去心焙)、枸杞子、白術、石菖蒲、遠志(去心)、熟地各60克,白茯苓(去黑皮)70克,人參30克,肉桂25克,何首烏50克。

制法將藥搗為粗末,用醇酒2公斤浸之封口,7日開取,去渣備用。

用法每日飯前溫飲一小杯。

5、白鴿煮酒

此藥酒對於面目黯黑、肌體消瘦者,起到滋養身體之功效。

處方白鴿(去毛洗淨去腸)一隻,血竭30克。

制法將血竭放入白鴿肚中,用線縫住,用好酒煮沸約十分鐘令熟。取下候溫備用。

用法鴿肉分二次食用。酒徐徐飲完。