不含鉀的蔬菜有哪些

鉀是能維持身體鈉元素平衡的元素，但鉀元素也不能多吃，很多人為了養個好身體，天天吃一些這類食物身體攝入鉀元素過多。初期沒有明顯的身體問題，但時間長了，心臟就會跳動不齊，還有可能出現猝死。而鉀不可能不在食物裡出現，唯一能做的就是少攝入，下文就敘述了含鉀量較少的食物。

一、洋蔥

在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克，磷39毫克。除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質等豐富的營養物質，這些營養物質對身體機體代謝有著良好的作用，可以在一定程度上起到調節神經作用以及增長記憶作用。同時還能有效的刺激食欲、幫助消化等。

二、西瓜

在100克西瓜中僅含有鉀87毫克，同時西瓜中的糖、蛋白質、微量鹽可以很好的軟化血管，經常食用西瓜對心血管疾病、高血壓都有著良好的作用。在生活中西瓜皮還可以製成西瓜霜。用來治療口瘡、急性咽喉炎等病症。可以說西瓜是一種非常好的低鉀食物。

四、藕粉

在藕粉中含有鉀是非常少的，每一百克的含量都在100毫克以下。而且飽腹感還很不錯。患者可以將藕粉代替早晚餐來進行食用。

五、涼粉

作為夏季最為受眾的小吃，涼粉不僅味道極其美味，同時也適合那些需要低鉀飲食的患者。在涼粉中含有鉀的數量非常低。

六、大白菜

像白菜這種四季都很適合食用的蔬菜。不僅營養價值豐富，含有鉀也很低。不論是做蔬菜湯還是蔬菜沙拉都非常合適。

以上就是常見的三種含鉀較低的食物，另外建議患者在調節飲食的過程中還應該注意戒煙戒酒。避免攝取含鉀高的食物，例如桃子、柳丁、油菜、海帶等食物。最後希望以上內容可以説明到大家。