杏幹泡水喝有什麼功效

每到了夏季就是縣杏子成熟的季節，但杏子這種水果一般成熟期比較短，存放時間也比較短，所以想要在其他季節吃到成熟的杏子是很困難的。這是人們就會把杏子做成果脯，做成果脯的杏，會將它的酸過濾掉，變成甜的，其實還可以做成杏幹泡水喝，那麼杏幹泡水喝有什麼功效呢？

杏幹泡水喝的好處：

可以泡茶喝。杏幹味甜、質軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。

杏幹採用天然野生半野生鮮杏，清洗去核後，經太陽光暴曬而成。杏幹是乾果精品，兼有保健的功效。

1、杏幹含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效;

2、杏幹富含的鉀元素可以有效調節人體血壓;

3、杏幹含有豐富維生素A，有防止夜盲症和視力減退的作用。

食療作用

果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經;

有潤肺、止咳定喘、生津止渴的功效;

可用于胃陰不足、口渴咽乾等症。

杏仁味微甜者，為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤腸、止咳、補氣。

杏仁味微苦者，為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經;可止咳、平喘、潤腸。

研究表明，經常食用杏幹的人，心臟病或冠心病發作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。

一般的人群都是可以吃的，不過像病人，小兒，孕婦，糖尿病患乾最好不要吃杏幹以及所有的杏製品