紅棗,你吃對了嗎?想要不顯老就要這樣吃
紅棗是大家很熟悉的一種食物,不僅是女性的補血聖品 ,也是餐桌上常用來養生的食物。紅棗大家都吃過,但是吃法並不是單一的哦,吃法不同,其作用也就不同。
以下這幾種吃法你吃對了嗎?
養肝排毒——紅棗泡水
經常大魚大肉、熬夜的人群,肝功能是比較弱的,不妨給你的肝臟來點滋潤。
就是每天喝一杯紅棗水,若是持續一周的話,能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
注意泡法不是整顆整顆的泡,而是最好將其掰開,這樣才能使紅棗的營養有效成分完全溶出來。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
安神助眠——紅棗熬粥
現代人由於壓力的遞增,所以有很多人會有失眠的情況,取紅棗與小米同煮,可以改善煩躁不安,心神不寧等症狀。
血管通暢——紅棗泡酒
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易在酒中泡出,對保持血管暢通有一定效果。
雖然紅棗作用多,但是有幾類人是不宜吃的
1.經期易水腫的女性
若是易水腫的女性則表示體內有一定的濕氣,而紅棗帶甜味,吃多了容易生濕生痰,而使得體內濕氣更嚴重,加重水腫。
2.體質燥熱的女性
體質屬燥熱型的女性,經期內最好少吃紅棗,吃多了容易使經血過多而傷害身體。
3.糖尿病患者
因為紅棗帶有大量的糖分,尤其是紅棗製作的零食含糖量更多,所以有糖尿病的人最少少吃紅棗補身。