健康減肥

據體質選擇合適的中藥減肥妙方

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減肥茶一直都是流行的減肥方法,但是市面上出售的減肥茶如果隨便買來喝的話,容易使消化、吸收功能受損害,身體也越吃越虛。所以最近越來越流行根據自己的身體狀況,找中醫診所專家對症下藥配置中草藥瘦身茶。中醫診所依成因、體質等開立減肥處方,分四大類,各有不同的減肥方式。這四大類包括:胃熱濕阻型、脾虛濕阻型、肝鬱氣滯型及肝腎陰虛型。
清熱型
對象:30歲以下的白領發胖的原因是應酬多、飲食多油膩、工作壓力大等,造成體內熱量多餘,容易口苦、口臭,易饑餓,情緒煩躁,小便偏黃,愛便秘,從中醫減重來看,除了消脂、利尿外,關鍵是清熱。
使用藥材:
決明子,性微寒,可以降血壓、降血脂、通便,如果本身血壓高又便秘,更應選擇決明子茶。但如果體質寒涼,容易拉肚子、胃痛的人,就不適合。
綠茶,屬涼性,可以消脂消食,綠茶不但有中醫減肥作用,也有抗癌作用。但綠茶是不發酵茶,中醫減重認為,比較容易刮胃,腸胃不好的人要多留意。

滋陰型
對象:老年人易肥胖,中醫減重調養重點在滋陰。老年人愛頭暈、睡眠品質不好、腰酸、口乾等,中醫減重認為是陰血不足,這類病人除了要補血外還要活血。
使用藥材:
何首烏,降低血脂,補血,對老年人肥胖療效較好。
丹參,有輕微補血的作用,可以活血。有降低膽固醇、血脂的效果。對冠狀動脈心臟病、心絞痛也有療效,還可以改善迴圈。
健脾型
對象:有些人胖,只因為氣虛,需要健脾。中醫減重認為氣虛會使脾的運作不正常,把氣補足,能夠正常代謝,自然就瘦下來。
使用藥材:
薏仁,性平,利濕,因為性質溫和效果不快,多半搭配其他藥材或食物食用。
黃耆,味甘,性微溫,補中益氣,利水退腫。本身沒有降脂作用,但在中醫減重理論中,氣虛需要補氣,以增強身體代謝的效率,黃耆也可增強免疫功能。
茯苓,味甘、性平。補脾又利尿,可以降血糖、鎮靜、補氣、增強免疫功能。

理氣型
對象:疏理『氣』的運行,使其順暢的系統在肝,『肝鬱則侮脾』,自然容易胖,而且以年輕女性居多,常見症狀為,容易胸悶、肚子發漲,情緒起伏不定,嚴重的導致月經失調。
使用藥材:
陳皮,可以幫助消化、祛痰、理氣。單獨用來減肥效果不強。
玫瑰花,也可以理氣,副作用不大,須搭配其他減肥藥材。
生薑粥
中醫減肥常把食物分為陰陽兩性,生薑是屬於陽性食物,『體重的增減』在很大程度上取決於所吃食品是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。西醫所謂的『基礎新陳代謝率』(BASALMETABOLISM)是指當身體完全處於休息狀態時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率,因為你在休息的時候,便能排除額外的能量,這也就是有很多人吃得很多但仍能保持苗條的原因。所以,減肥者如適當地進食陽性食物,定能事半功倍。
適應症:頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等症。
制法:生薑8克切為薄片或細料,大棗兩枚(風寒感冒時,去大棗改用蔥白兩段)、米100克加高湯共同煮粥,適量加鹽、麻油調味。宜忌:熱症忌服。

美顏瘦身粥
黃豆含蛋白質35%、脂肪20%,是含多種維他命及礦物質的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻,《神農本草經》雲:『補五臟,益氣力,長肌肉,填髓腦,外服輕身不老。 』不僅如此,古代文獻中還有不少關於芝麻能強壯抗老的傳說。據《本草綱目》記載:『劉、阮入天臺,遇仙女,食胡麻飲,亦以胡麻同米作飯,為仙家食品矣。 』晉朝葛洪《神仙傳》載:『魯女生服胡麻餌術,絕谷八十餘年,甚少壯,日行三百里。 』還說『服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光澤不饑,二年白髮返黑,三年齒落更生。 』所有這些,雖不足信,但與『久服輕身』、『補衰老』的意義是相通的,具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤及降血脂、血糖,延年益壽等 功效作用。
制法:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現成的芝麻粉,超市有賣)20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾後再加入芝麻粉,調味即可。
荷葉粥
《飲食治療指南》中說:『荷葉粥升清、消暑、化熱、寬中、散瘀、主治暑熱、水腫等症。』荷葉的降血壓、減肥功效尤其顯著。
適應症:高血壓、血脂症、減肥症以及夏天感受暑熱、頭昏腦脹、小便短赤等症。
制法:先將荷葉一張洗淨煎湯,再用荷葉湯加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷葉煎水,連續飲用30天,每天一次,效果更快。