煮熟的毛豆怎麼保存

到了炎熱的夏天，空氣比較熱，所以很多東西都不能留存太長時間，有些東西還沒熟的時候，能保存很長時間，但是如果煮熟了之後，只能保留很短一段時間，比如毛豆，這種食物如果煮熟了之後不能夠保留太長時間，因為時間久了就會變質，下面就帶大家一起來瞭解一下煮熟的毛豆應該怎麼保存。

如果單單是花生的話是可以連湯汁帶花生一起扔進冰箱裡凍一凍的，當然也可以泡著毛豆，不過這是保存時間比較短的做法，如果要過夜的話最好還是將湯汁都倒掉哦，將沒有水分的毛豆和花生裝在盆子裡放入冰箱是妥妥的。即使有冰箱，最好也是放一晚上哦，放久了會變餿而且風味也會大不同，任性敞開肚皮吃完也是個方法哈！

最後媽網百科嘮叨一句哈，一定要煮熟毛豆哦，毛豆不熟的話會有毒呢，記住不要偷懶隨便焯一下水就吃毛豆哦。一般煮10分鐘左右毛豆基本熟透了的。也不要吃發芽了的花生哦，可能已經黴變了呢，就算沒有黴變吃著總感覺不太放心，發臭長黑點是絕對不能吃的

1、隨著時代的進步，現在去KTV唱歌或者去吃火鍋又或者在夜宵攤都會出現些奇奇怪怪但非常好吃，讓人流連忘返的食物，冰凍毛豆就是其中一種。

2、冰凍毛豆不管一年四季什麼時候吃都顯得非常適宜，好像天生就是不分季節的，毛豆上面一點點冰渣渣，蘸點芥末生抽，感覺十分暢快。

3、自己在家也可以做冰凍毛豆的，成本非常低，只需要四步。

（1）將毛豆洗淨後煮熟.

（2）將煮熟的毛豆放入冰箱冷凍至出現小冰渣。

（3）把芥末和醬油調和。

（4）直接用冰冰涼涼的毛豆蘸上芥末醬油就可以了。

4、冰凍毛豆小貼士：

（1）煮毛豆時沒有什麼要求，想煮成鹽水毛豆也可以 。

（2）醬油可以用壽司醬油，那樣和芥末更搭配 .

（3）謹記要用芥末醬.