辣爆速食麵的做法
速食麵是一種速食食品,在平時工作比較忙的時候可以吃速食麵來暫時充饑,為了使速食麵營養價值更好,速食麵的做法也比較多,比如說可以做成辣爆速食麵,裡面準備速食麵,準備火腿腸,另外還要準備番茄和雞蛋,這樣營養價值就比較全面了,下面我們就來瞭解下辣爆速食麵的做法。
辣爆速食麵的做法
用料主料:速食麵 面餅3個火腿腸2個輔料:番茄1個青椒1個小香蔥兩根薑適量辣椒面適量花椒面適量鹽適量醬油適量煎雞蛋2個
1.速食麵煮熟
2.煮面的同時將火腿腸番茄切好
3.切番茄
4.講煮熟的速食麵過水至沒有油花瀝幹
5.將辣椒面 花椒面 薑末 爆香加入番茄火腿腸炒香
6.番茄燉成醬加入適量的醬油和鹽炒勻
7.加入過好水的速食麵翻炒均勻加入青椒和小香蔥翻炒出鍋
8.裝盤加入煎好的雞蛋就可以了
吃速食麵要注意什麼
1、速食麵只適於救急,如受到條件限制吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次,也不可以天天吃。2、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃速食麵。3、喜歡速食麵或確實是由於條件限制、需要較長時間吃速食麵時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉幹、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在速食麵中加一些豬油或香油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、番茄、蘿蔔、地瓜、梨、桔子等,數量應該保持在250—300克左右。