減肥能吃燒烤嗎

現在的人們都崇尚以瘦為美，所以減肥成了最流行的一個風尚，人們無時無刻不在喊著減肥，有些人選擇運動減肥，有些人選擇合理膳食搭配來減肥，還有些人會用節食來減肥。在減肥的時候有很多東西就不能再吃了，因為增加脂肪過快的話，減肥就沒有效果。那麼減肥能吃燒烤嗎？

一、烤前準備要做好。

首先，食材上我們首選有益健康和瘦身的食物，即便如此，我們還要做好合理的搭配；其次，平時用的燒烤刷油替換成健康的橄欖油；最後，將以往的碳火燒烤替換為烤箱燒烤，以避免燒烤過程帶來的致癌問題。

二、選擇低熱量食物。

很多人最愛烤雞翼，但你可知道？一隻雞全翼，已有150千卡的熱量，相當於大半碗飯的熱量了。因此要品嘗燒烤雞肉的香味，不妨選擇雞扒或雞柳。普通的腸，熱量有90卡路里，而近年較流行的芝士腸，一小條就有115千卡路里之多，不妨選吃肉丸類，未經油炸的魚丸或牛丸是較佳的選擇，切忌選墨魚丸或貢丸等。

抵禦甜蜜的誘惑。

塗了蜜糖的燒烤非常美味，但一湯匙蜜糖有65卡路里熱量，不知不覺中你就大大增加了脂肪的攝取。其實想讓食物鮮美有口感，又想健康點，塗一次少量蜜糖便足夠了，然後不妨選用黑胡椒、芥辣等天然調味品，以增加食物的滋味。

三、反傳統式烤法。

燒烤時善用保護膜，將食物用錫紙包裹後才加熱，便能將熱量和致癌機會都大大減低。

保證食物的多樣性。

燒烤不一定總是吃肉類，五穀、雜糧、蔬菜燒烤起來同樣有滋味。選擇肉類時，不妨多選吃海鮮類，包括蟹、蝦、帶魚等。烹調方法可將海鮮放入錫紙，燒烤熟後加入小量豉油，即味美非常。

四、燒烤土豆好處多。

土豆功效良多，具有降低膽固醇、維持血液酸堿平衡，還有延緩衰老的作用。而且，裡面豐富的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，可謂是“腸道清道夫”。多吃點烤土豆片，油水要想留在肚子裡也很難。另外。山藥、洋蔥和大蒜，這些都是可以用來燒烤的健康的食材，不妨刻意多吃一些。