16個月的寶寶食譜

16個月的寶寶已經一周歲多了，這時候寶寶已經比較習慣吃一些食物了，平時在飲食方面多注意吃一些有優質蛋白的食物，比如說喝一些牛奶，吃一些雞肉魚肉豬肉等等，另外多吃一些蛋類，豆製品，多吃一些富含維生素礦物質的水果和蔬菜，這對於寶寶的良好發育都是有好處。

16個月寶寶食譜

1、雞肉沙拉

原料：雞肉30克、西蘭花1朵、熟雞蛋1個、沙拉醬1小匙、蕃茄醬1/3匙。做法：雞肉煮熟切碎，雞蛋和西蘭花煮熟切碎。用沙拉醬和蕃茄醬調成調味醬。把菜末和雞肉末混合加入調味醬拌勻。

2、絲瓜炒木耳

原料：絲瓜半根、木耳1兩、澱粉、植物油、蔥薑末、鹽各適量。做法：絲瓜洗淨去皮、切薄片;木耳泡發、洗淨、切碎。鍋燒熱，放適量植物油，放蔥薑末爆香，然後放入絲瓜片和木耳煸炒;炒熟後放入鹽，用濕澱粉勾芡，出鍋即可。

3、番茄疙瘩湯

原料：番茄半個、香菇2個、麵粉1兩、雞蛋1個、蔥薑末適量、青菜葉少許、鹽少許。做法：番茄洗淨、去皮、切小丁;香菇泡軟、切碎;青菜葉切碎;雞蛋倒入碗中打勻。鍋加熱放適量油，加蔥薑末爆香，再放番茄和香菇翻炒，然後加入適量熱水。麵粉放碗中，邊加水邊攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌;煮5分鐘，放入青菜葉，灑入雞蛋液，加鹽，出鍋即可。

4、魚肉水餃

原料：鮮淨魚肉50克、麵粉50克、肥豬肉7克、韭菜15克、香油、醬油、精鹽、味精、料酒各少許，雞湯25克。做法：將魚肉、肥肉洗淨，一同切碎，剁成末，加雞湯攪成糊狀，再加入精鹽、醬油、味精，繼續攪拌成糊狀時，加入韭菜(洗淨切碎)、香油、料酒，拌勻成餡。將麵粉用溫水和勻，揉成麵團，揪成10個小面劑，擀成小圓皮，加入餡包成小餃子。鍋置火上，倒入清水，開後下入餃子，邊下邊用勺在鍋內慢慢推轉，待水餃浮起後，見皮鼓起，撈出即成。