吃馬齒菜有什麼好處

馬齒菜是一種野生的蔬菜，有很高的營養價值。平時食用的時候味道也是非常的鮮美的，經常吃馬齒菜可以促進消化，促進腸道的蠕動，還可以利水消腫，降低高血壓。夏季吃馬齒菜還能夠清熱解毒，促進食欲。多吃水果蔬菜對人體百利而無一害，特別是炎熱的夏季更應該多吃素菜，馬齒菜就是首選。

馬齒莧是一種非常常見的藥食兩用植物，人經常食用馬齒莧不僅可以補充身體營養，而且絕無增高膽固醇之憂，實為天然野生佳蔬。馬齒莧的功效和作用主要體現在以下幾點：

1、收縮子宮

據研究顯示，馬齒莧對於子宮的收縮很有幫助作用。

2、殺菌消炎

據瞭解，馬齒莧對於各種炎症問題都有很好的輔助治療作用，素有“天然抗生素”之稱，像對於痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌都有較強的抑制作用。

3、利水消腫

馬齒莧成分中含有大量的鉀鹽，在幫助利水消腫上有很好的作用，這種鉀離子還可以直接作用于於血管壁上，幫助血管壁擴張，在幫助動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。

4、消除塵毒

馬齒莧具有很強的殺菌效果，在防治潰瘍方面，馬齒莧具有消除塵毒的效果，同時還可以吞噬細胞變性和壞死，防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化。同時對白癜風還有一定的療效。馬齒莧成分中含有豐富的胡蘿蔔素，可以促進潰瘍病的癒合。

5、抗菌作用

專家表示，馬齒莧對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌等細菌具有高度的抑制作用，同時對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌也有著不同程度的抑制作用。

6、清熱解毒

馬齒莧具有清熱解毒的功效，用於熱毒或濕熱之血痢，泄瀉，肺癰，帶下，腸癰，瘡腫，瘰鬁，丹毒，蟲蛇咬傷。尤為治痢要藥。

7、涼血止血

馬齒莧具有涼血止血的功效，常用於便血、熱淋，血淋等病症，具有非常好的效果。

8、利水消腫

馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用。

9、降血壓

馬齒莧中富含鉀，從馬齒莧中攝入一定的鉀後，進入血液中的鉀離子可直接作用於血管壁，對血管壁起到擴張及阻止脈壁增厚的作用，從而為降低高血壓病中風發生率提供了有效幫助。