石榴維生素c含量是蘋果2倍，每天1個抗衰老

秋天來了，正是石榴成熟的季節，一個個又紅又大的石榴既喜慶又美味，是秋季水果的最佳選擇。石榴不僅顏值高，而且營養價值也高。

它的維生素C含量比蘋果要高出2倍，石榴籽和皮也有很大的食療作用。像我們平時吃石榴一般都會把籽給吐出來，但是卻不知道，石榴籽外面的那層皮卻是營養價值最高的，它是石榴生長的原動力，在吃石榴的時候最好在吃完裡面的汁水之後，把那層膜也吃下去，腸胃好的的人也可以連同籽也吃下去。還有它的皮，有非常多的抗菌效果，可以治療一些皮膚病。

根據研究發現，石榴可以改善肌肉功能，緩解它的衰老，提高力量和耐力，其中的鞣花酸能保護細胞，有效果保護皮膚。另外它所含的酚類物質，能提高人體的抗氧化能力，延緩人體衰老，而且秋天的氣溫變化大，很容易傷害腸胃，多吃石榴能起到開胃提神的作用。所以秋天多吃點石榴對我們的是有好處多多的。

我們在購買石榴的時候也要注意，越是方正的石榴皮就越薄，越甜。而且在買的時候不一定是越紅的越甜，一般是黃色的是最好的。在選石榴的時候儘量買那種光滑發亮表皮緊繃的石榴，如果皮不亮還鬆弛的就是不新鮮了。