蜂蜜檸檬可以用塑膠瓶

我們在製作蜂蜜檸檬的時候，總會遇到這樣那樣的問題。蜂蜜檸檬的製作過程很簡單，但是，很多人並不能控制蜂蜜檸檬的口味，總是做得過於酸或過於甜。另外，在製作蜂蜜檸檬的，過程當中的容器也是需要嚴格控制的，容器不合適可能導致毒副作用。那麼，蜂蜜檸檬可以用塑膠瓶裝嗎？

一、檸檬蜂蜜用什麼裝好：

檸檬蜂蜜水最好是用玻璃瓶裝，玻璃的成分較塑膠更加穩固，而且密封性也強，陶瓷密封罐也可，最忌用金屬容器裝檸檬蜂蜜，一是檸檬酸會加速金屬的析出，二是游離的重金屬會污染檸檬蜂蜜水。

檸檬蜂蜜最好不要用塑膠瓶裝，即使是放在塑膠瓶中時間也不宜過長。塑膠瓶的結構不穩定，檸檬蜂蜜放在塑膠瓶中不是個好主意。雖然蜂蜜是存儲在木質容器中的，但是檸檬切開後釀制的檸檬蜂蜜水最好是保存在穩定的容器中貯藏，以免產生化學反應。

檸檬蜂蜜還是用玻璃瓶裝，不要用塑膠瓶裝。

二、營養價值

檸檬含VC，可以美白，檸檬是一種富含維生素C的營養水果，一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的幾率，並有部分美白的效果。檸檬片的作用及功效：檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。