通草雞湯下奶嗎
通草是一種對產婦非常有好處的中草藥,通草在一些南方地區十分常見,而大家使用通草主要是使用它的莖幹。因為通常有助於哺乳期的女性進行下奶,所以不少哺乳期的女性都會喝一些使用通草泡出來的水。而同時通草其實也是可以和母雞燉在一起做雞湯的,但是通草雞湯會具有下來作用嗎?
一、通草煮水有助於下奶
通草煮水其實是有助於下奶的。具體做法是:先將通草用冷水泡一下,然後跟水一起煮,水量以蓋過通草為宜,然後大火燒開,轉小火慢慢熬至通草變直,就可以飲用了。但是需要注意的是:通草的量不宜太多,每次最多不要超過10克。
二、通草下奶的兩大妙招
通草煮水喝對下奶有一定的幫助,但是如果用通草來熬湯,效果將更加顯著。如在母雞湯、豬蹄湯或者是鯽魚湯中加入少量通草一起煲,雙管齊下,將更有助於下奶。下面介紹一下另外兩種通草下奶的妙招:
1、烏魚通草湯
因為烏魚富含優質的蛋白,有促進傷口癒合的作用,特別適合產後媽媽食用。而通草味甘、味淡,有清熱利濕,通經下乳的功效,所以烏魚通草湯是產後媽媽在哺乳期最佳的滋補食品。做法是:將烏魚去鱗、去內臟,然後洗乾淨。與洗淨瀝幹後的通草加水一起下鍋燉熟,然後按媽媽的口味加配料調試好即可食用。
2、通草鯽魚湯
鯽魚含有豐富的蛋白質,脂肪含量低,媽媽在哺乳期常吃鯽魚,不會增加母乳中脂肪的含量。而且鯽魚中富含鈣、鐵等營養元素,有助於寶寶的健康。鯽魚本身具有促進乳汁分泌的功效,所以與通草一起食用,效果更加。通草鯽魚湯的做法是:將鯽魚去磷、去內臟,然後洗乾淨。放入油鍋中稍稍油煎片刻,再加入適量的鹽、料酒、水等一起燉開,轉中小火熬至湯呈乳白色,即可食用。
通草對下奶有奇效,通草煮水、烏魚通草湯、通草鯽魚奶湯都是下奶的佳品。除了下奶,它們還有助於提高身體的抵抗力,對治療其他症狀也是有一定的療效,對身體是很好的,日常餐桌上可以適當的增加一些跟通草有關的佳餚。