營養飲食

絲瓜蛋湯下奶嗎?育兒專家來回答

很多女性生完孩子之後會出現奶水供應不足的情況,這時候可以通過飲食來幫助下奶,育兒專家介紹,絲瓜蛋湯對女性就有很好的下奶功效,那麼這道湯該如何做呢?

一、吃絲瓜可以下奶嗎?

吃絲瓜能幫助下奶。在哺乳期的媽媽們如果因為產後身體虛弱或其他原因導致奶水不足,是可以適量吃絲瓜來幫助下奶的。

二、吃絲瓜為什麼能下奶:

絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡,是絲瓜的果實的維管束,有通行經絡、涼血解毒的作用,一般中醫都會將絲瓜曬乾後入藥,可治氣血阻滯、經絡不通等症,將絲瓜絡和肉湯燉煮,能起到催乳的作用。而絲瓜絡本身就存在於絲瓜中,在食用絲瓜時,也就一定的下奶的作用。

三、絲瓜怎麼吃才能下奶:

絲瓜豬蹄湯:

食材:200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個豬前蹄、鹽、薑絲、蔥段。

做法:

1、將豬蹄剃乾淨毛,用清水洗乾淨,用刀斬成小塊。

2、把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘,然後用清水清洗乾淨,也切成小塊。

3、將絲瓜削去外皮,用清水清洗乾淨,並切成薄片;將香菇切去老蒂,清水浸軟之後,洗乾淨。

4、把豬蹄放在鍋中,加大約2500克清水,放在爐火上煎煮,煮到肉爛的時候,放入香菇、豆腐、絲瓜等,並加入鹽、薑、蔥,繼續煮幾分鐘即可。

四、吃絲瓜的注意事項:

由於絲瓜性寒,所以哺乳期媽媽不要過多的食用,以免加重體內寒氣,特別是體質虛寒、容易腹瀉者不能多吃。