腹瀉可以吃麵條嗎

腹瀉的這段時間，人們總是什麼都不敢吃，就連平時自己喜歡吃的一些東西，也要忌口，因為很擔心會因為這些食物引起腹瀉反復加重，畢竟腹瀉是很不好受的，嚴重的還有可能會脫水，腹瀉的患者在平時要注意不能什麼都不吃，可以適當的吃一些麵條，具有很高的滋補功效。

番茄煮面

材料

番茄1個，麵條適量（我平時都是做一碗，所以只需要一個番茄，如果做得多，可適量添加番茄），大蒜1畔，豆瓣醬一勺，鹽、味精、雞精等調味適量。

做法

1、將番茄洗淨，切成片，再切成條，再切成正方顆粒狀，大概就大姆指寬度大小。

2、將大蒜拍扁

3、洗鍋，點火，放入適量油，油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內，接著將切好的番茄倒入鍋內炒1份鐘，即可加適量水。

4、待水開後，放入適量麵條。

5、煮至6分熟即可放入各種調料（熟度按照個人喜好來），一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

陽春麵

材料

主料：麵條(標準粉)150克，

輔料：小白菜20克，

調料：大蔥10克，鹽2克

做法

1.　小白菜淨，切段放在碗中備用；

2.　麵條放入開水中煮熟；

3.　小白菜放入煮面水中燙熟；

4.　鍋內倒入鮮湯，加熱煮開，盛入一個深一點的碗中；

5.　放鹽調味，盛入麵條、小白菜，撒上蔥末即可。

材料

油菜150g水50g鹽巴5g中筋麵粉400g

做法

把油菜洗淨，切成小段，用滾水燙個兩、三分鐘，泡入冰水降溫。

把油菜放入果汁機中，加入一些水（約50g），將它打成油菜汁。

拿個盆子，加入400g中筋麵粉和1小匙鹽巴（約5g），用手稍微混合後倒入油菜汁，開始揉面。

麵團揉到稍微光滑、不粘手的程度後，在上頭蓋塊濕布靜置30分鐘，讓麵團放鬆。

灑些手粉，依照你希望的麵條厚度擀成薄面皮。

起來，用刀子依照你的喜好切出麵條，手工油菜麵條便完成了。

沒辦法馬上吃完的話，拿根棍子把麵條晾起來，乾燥後放入冰箱冷藏或冷凍。冷藏大約可以保存3天到一個禮拜，冷凍的話大約是一個月。