薏仁加赤小豆
薏米和赤小豆是平時很常見的食物,這兩種東西不僅可以分開食用,還可以加在一起食用,一起食用的效果也是很多的,很多人喜歡將薏仁加赤小豆熬成湯喝,熬成湯對人身體健康的好處是很多的,具有很好的保健功效,還可以治療很多疾病,那薏仁加赤小豆燙的功效是什麼?
薏米赤小豆湯的功效
薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,而且因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。兩者一同熬湯喝,對於健康益處多多。
1、薏米赤小豆湯具有清熱利濕,散血消腫的功效,也能減輕藥物對肝臟、機體免疫功能的損害。
2、薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;赤小豆味甘酸、性平,有清熱解毒、散血消腫的功效。
3、薏米赤小豆湯具有化濕利尿,減少癌症的發生的作用。
4、多吃薏米赤小豆湯還能能使人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色。
5、現代人精神壓力大,飲食不節,運動量少,會導致心氣虛,脾虛濕盛。經常喝薏米赤小豆湯能去濕、補心,還要健脾胃。薏米和赤小豆熬成湯喝能使其有效成分充分被人體吸收,同時還不會給脾胃造成負擔。
薏米赤小豆湯的禁忌人群
1、孕婦:孕婦如果沒有感覺濕氣很重的情況下最好不要食用薏米,因為薏米是帶有寒涼性質的,但紅豆是可以吃的,搭配大棗、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同樣也可以祛濕甚至還帶有其他功效的呢。
2、消化能力差的人:薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃薏米紅豆粥。
3、高血脂患者:薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏米紅豆粥來治療。
4、經期女性:因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質不適宜長期服用,所以正值經期的婦女應該避免食用。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米紅豆粥。