黃豆可以放冰箱嗎

黃豆里面含有的蛋白質含量非常的豐富，所以黃豆一直比較受大家的歡迎，而且經常吃一些醋泡黃豆還能夠起到降血壓的效果，除此之外，黃豆還能夠用來制作成各種各樣的豆制品，用黃豆制作出來的豆制品，吃起來口感是非常好的，而且存放也比較方便，那么黃豆可以放在冰箱里保存嗎?

黃豆脫粒后水分含量比較高，不宜立即入庫貯藏。黃豆收獲后要立即晾曬。將曬3～4天后的黃豆用牙咬，如一咬即斷并有脆斷聲，或用刻絲鉗，將豆粒用力一夾，豆粒立刻脆斷并有脆斷聲，表明已曬干，可以貯藏。具體貯藏方法如下：

一、收獲量大的在藥劑熏蒸后方可入倉庫貯藏。要用干燥、陰涼、通風透氣的房子作倉庫，并將各處縫隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲。入庫的豆粒不能接觸地面，要用油氈，塑料膜鋪地防潮

二、收獲量少的，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，壇或缸內底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要裝得太滿。要留一定空間，保證種子微弱呼吸。裝好豆粒后要用塑料薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板。留種用的豆在播種前打開，曬1～2天后播種。

1黃豆芽能放冰箱嗎

黃豆芽可以放冰箱保存。

黃豆芽不能隔夜是它的一個很明顯的缺點，因此當天買回來的黃豆芽最好當天吃完，因為它不能保存太長的時間，如果把它放冰箱保存的話最好是把它密封在保鮮袋中，這樣可以稍微延長它的保鮮期。

2黃豆芽放冰箱能保存幾天

放冰箱保存的話不宜超過兩天。

黃豆芽中的水分含量比較大，營養也比較的豐富，但是它比較嬌嫩，屬于容易腐爛的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不會太長，而且放的時間長了營養也流失了一大半，因此還是盡早食用比較好。

3黃豆芽怎么保存比較好

為了不讓豆芽腐變得太快，首先得把豆芽的根須給掐掉，然后把它們放在清水里清洗干凈，等它的水分瀝干以后，把它們放到保鮮袋里面密封保存，密封的時候盡量讓里面的空氣排出來，然后打個結，之后再拿一個保鮮袋套上，再打個結，這樣可以減少空氣的進入，最后把它們放到冰箱冷藏。

4小貼士

新鮮豆芽的水分含量比較大，放久了容易流失其中的營養成分，而且口感也會變差，所以不建議一次買太多，當天買的最好當天吃完。