嬰兒可以吃糯米嗎
寶寶出生之后對于這個世界充滿著好奇感,會想嘗試各種事物。家長們也非常的樂意讓寶寶接觸所有事物,只要是對寶寶沒有危害的都會滿足寶寶的好奇心。有些寶寶在長牙之后家長們會給寶寶吃一些其他食物,嬰兒可以吃糯米嗎
一、2歲寶寶吃糯米好不好
兩歲寶寶不宜吃糯米。
糯米營養價值高,而且富含蛋白質、B族維生素、鈣等物質,很多家長會用糯米給孩子做輔食,但是2歲內的孩子卻不宜食用。因為糯米難于消化,寶寶食用后,有可能會黏在食道,從而引起呼吸不暢。特別是自家孩子本身就腸胃不太好,就更加不能食用糯米了,糯米中所含淀粉為支鏈淀粉,在腸胃中難以消化水解,寶寶吃了反而會不適。
二、哪類寶寶不能吃糯米
糯米性粘、難消化,建議媽媽盡量少給寶寶吃,并且要注意:
1.1歲以內寶寶不建議吃。
寶寶1歲以內應以母乳、流質食品和添加的少量輔食為主。糯米所含淀粉為支鏈淀粉,在腸胃中難以消化水解,也很可能粘滯在食道而阻塞呼吸道,因而不適合小寶寶食用。
2.患有呼吸道疾病的寶寶不能食用糯米。
如果寶寶有發熱、咳嗽,痰黃黏稠等癥狀,無論幾歲都不能吃糯米,否則會加重病情。
三、甜糯米藕
材料:蓮藕500g,糯米500g,冰糖、蜂蜜、紅糖各適量。
做法:
1、糯米用水提前浸泡半天;
2、藕洗凈,去皮,藕節從一端斜切開;
3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中,小段的也需灌滿;
4、把兩節藕對接,用牙簽插牢固定;
5、將灌滿米的藕段放入高壓鍋,添加適量的紅糖和冰糖,開大火煮;
6、上氣后轉中小火壓30分鐘,關火自然涼透;
7、去掉牙簽,切圓片擺盤,把原汁澆在糯米藕片上即可。