蓮子做成的食物

現在有非常多蓮子做成的食物，因為蓮子本身是非常有營養的食物。特別是粥里面經常會被放入蓮子。無論是紅棗粥還是八寶粥等都有蓮子的痕跡，蓮子羹在市面上的價格也開始越來越高了，蓮子粥的營養價值也是很高的，冰糖蓮子湯和紅棗銀耳蓮子湯也是受大眾喜愛的，也出現了鮮蓮子炒肉末。

蓮子粥

材料：蓮子、粳米

做法：將蓮子放入清水中浸泡，發脹之后刷干凈蓮子的表層，然后取出連心清洗干凈。將蓮子放入鍋中，加上清水熬煮，煮爛之后取出備用。將粳米洗干凈之后放入鍋中熬粥，粥熟之后加入蓮子，攪拌均勻之后直接服用。

功效：這道食譜具有很好的補益脾胃的功效，一般人群都是可以服用的。在制作這道食譜的時候，建議最好選擇嫩蓮子，這樣制作出來的蓮子粥味道最好。

蓮子紅棗粥

材料：蓮子、紅棗、冰糖、蓮藕

做法：將蓮藕去皮之后切塊，最后洗干凈瀝干水分。蓮子還有紅棗放入清水中浸泡，發軟之后撈出瀝干水分備用。將以上準備好的三種食材還有冰糖一起放入清水中熬煮一個半小時，食材軟爛之后取出服用。

功效：這道食譜具有很好的補血效果，適合一些需要長時間勞動或者是疲勞過度、精神損害比較多的人群服用。長期堅持吃這道食譜，具有很好的潤膚效果。

通過上面的介紹，我們可以看出來的，蓮子粥和蓮子紅棗粥都是非常的美味的哦，并且我們已經看了這兩種食物的做法了哦，我們現在的人越來越聰明了，相信看幾遍都會學會怎么做的哦，下面我們一起來看看蓮子湯的做法吧，聽說蓮子湯也是非常的美味的哦。

蓮子湯

材料：蓮子、生甘草、冰糖

做法：將蓮子還有生甘草洗干凈，然后放入鍋中加入清水，小火熬煮，指導蓮子軟爛;最后加入少量的冰糖，攪拌均勻之后起鍋喝湯。

功效：具有非常不錯的利尿功效，服用之后能夠有效的治療一些泌尿系統遭到感染的疾病，同時還可以去虛、除煩以及治療低熱的功效。

通過上面的了解，我們可以知道的，蓮子能夠做成許多的我們喜歡的食物的哦，做法雖然有點復雜吧，但是好在都不是太難的哦，我們有時間可以做著吃的哦，最后，希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不理解的東西，可以隨時聯系我們的哦。