營養飲食

火龍果糖粉高嗎

對于所有高血糖患者來說,都應該在日常生活中控制自己的糖分攝入含量,因為高血糖的最主要引發因素就是糖分攝入過高導致的后果。在大多數的水果中都含有一定的果糖,同時一些水果也算是高糖水果,例如香蕉等,所以高血糖患者是不適宜吃這些水果的,但是火龍果中的糖分含量高嗎?

火龍果的含糖量僅為14%,介于蘋果和梨之間,遠低于香蕉、榴蓮等水果。所以根本就不能算高糖水果。

火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動(運動食品)后食用。但火龍果的葡萄(葡萄食品)糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

如何挑選火龍果

1.火龍果挑選的時候可以先用眼睛判斷,顏色過深的一般是熟大勁兒了,再用手輕輕捏捏,如果能明顯感覺到軟軟的像是液體較多似的那一般就不能吃了。還有就是須子,熟大勁兒的火龍果一般須子都基本掉沒了。

2.火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。

表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。