高血壓能吃醪糟嗎？

醪糟也經常被人叫做是糯米酒，口感酸甜是很受大家喜愛的美食，醪糟中酒精含量雖然比較低，但是并不是所有的人都適合喝醪糟，有些人是不能喝醪糟的，如果強行吃的話，是會對身體健康有壞處的，高血壓是常見病，通常在中老年人中是很常見的疾病，患上高血壓可以吃醪糟嗎?

高血壓能吃醪糟嗎?

高血壓病人是能吃自己做的米酒的，但是一定要適量。注意勞逸結合，保持足夠的睡眠，參加力所能及的工作、體力勞動和體育鍛煉。注意飲食調節，以低鹽、低動物脂肪飲食為宜，并避免進富含膽固醇的食物。

醪糟怎么吃

1、直接吃

開瓶以后直接吃，可以直接的感受到糯米的醇香。

2、做成冷飲或者熱飲

把酒釀稀釋以后加入自己想要添加的，比如珍珠丸子，桂花之類的，夏天直接放入冰箱做冷飲，清爽，解暑，冬天煮沸做熱飲，喝了以后胃里暖暖的。

3、做酒釀蛋花湯

稀釋后的酒釀加入雞蛋，攪拌，做冷飲熱飲都好喝。

4、做酒釀湯圓，或者酒釀圓子

燒一鍋水，先放入湯圓或者糯米丸子，等湯圓或者糯米丸子熟了再放入醪糟，因為湯圓或者糯米丸子都沒那么快熟，先放醪糟，醪糟就會吃起來很老，然后像碎渣渣的米飯一樣難以入口。

5、做調味料

吃火鍋的時候加點糯米酒進去，有種甘甜醇香的感覺，入口沒那么油膩，煮菜的時候，也可以加點糯米酒，去去腥味。

醪糟的營養價值

1、暖胃活血

醪糟適合在寒冷的冬天進補，冬天的時候很冷，這時來一碗熱氣騰騰的醪糟，既能暖胃，還能促進我們的血液循環，很適合那種一到冬天就手冰腳冰的人，有胃病，胃寒的人也適合飲用，剛生了孩子的女性也非常適合。

2、豐胸

醪糟對于我們這種平胸的妹子來說，是一個豐胸的佳品，因為醪糟中含有能促進女性胸部細胞豐滿的荷爾蒙，它的酒精成分也可以幫助改善胸部血液循環，從而起到豐胸的用途。

3、調味增加香味

醪糟可以作為調味品，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物質，在遇熱以后，這些物質可隨酒中的多種揮發成分溢出，可以去除食物的腥味，膻味，醪糟還能與肉中的脂肪起到酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增加一股醇香的味道。