飲食禁忌

得什么病不能吃巧克力?

巧克力是一種非常好吃的食物,不論是大人還是孩子都非常喜歡吃。有的時候如果感覺到身體虛弱缺乏能量的話,也可以適當的吃一些巧克力來恢復能量。不過巧克力當中是含有一些特殊成分的,因此必要的時候還是要注意禁食。那么問題來了,得什么病不能吃巧克力呢?

巧克力是一種以可可豆為主要原料的營養性食品,它含有油脂、牛奶、乳酪、糖、芳香物質等,是一種高能量的營養品。偶爾吃上幾塊,確能讓人回味無窮。但是并不是所有的人都能吃巧克力,這是因為人體對飲食中蛋白質、脂肪和糖這三大能源物質的需求量有一定比例。一般來說,人體每天對蛋白質的攝取量為10%一巧%、脂肪30 %一35 %、糖50 %一60 %。盡管巧克力營養豐富,但它所含的蛋白質較少,一塊重100 克的巧克力約含碳水化合物55 克、脂肪40克,而蛋白質僅5克。此外,巧克力中還含有可可豆堿、咖啡堿鹽、鈣和磷。因此對患有某些疾病的患者來說,巧克力并不是對他們適宜的食品。通常情況下,以下這些人不宜吃巧克力:

1 糖尿病是絕對不能吃巧克力的

2 產婦在產后需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。這是因為,巧克力所含的可可堿,會滲入母乳并在嬰兒體內蓄積,能損傷神經系統和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,結果會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。

3 脂肪肝患者

4 咳嗽,感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎等常引起經久難愈的咳嗽、咳痰最好少吃

5 服用痢特靈、異煙肼時,則應忌食巧克力

6 患有痛風、冠心病、動脈粥樣硬化、膽石癥等患者不能吃巧克力。因為多食巧克力后,可使體內脂肪堆積過多,增加心臟負擔,使病情更趨嚴重

7 肥胖者也應限制巧克力的攝人。因為過多的糖分和脂肪,一方面會使體內脂質代謝紊亂;另一方面糖進人人體后,通過新陳代謝,許多糖會轉變成脂肪貯藏起來,更使人發胖。